Siamo alla continua ricerca di salumi che non si trovano nei supermercati ma solo nelle grandi salumerie come la nostra.
Siamo in continua esplorazione nel territorio dove SELEZIONIAMO produttori ARTIGIANALI che mantengono vive le tradizioni e i sapori di una volta.
Tra i nostri salumi di punta:
Il Prosciutto Crudo Spagnolo Pata Negra Il Prosciutto crudo di Parma Devodier 36 mesi Prosciutto crudo San Daniele Dok Dall’Ava Prosciutto Crudo D’Osvaldo Speck di Sauris Prosciutto cotto Ferrarini Mortadella Villani Roastbeef all’Inglese Biologico (nostra produzione) Porchetta di Arriccia Fesa di Tacchino Meggiolaro
Abbiniamo i vini con le varie specialità proposte
"Lavoriamo solo con le migliori aziende e trattiamo solo Carni BIO"