FILOSOFIA. Dalla passione per le eccellenze enogastronomiche e le competenze di macelleria nasce il nostro progetto di ricerca di cibi sani e buoni. Attraverso un viaggio nel gusto con una attenta selezione di qualità e un pizzico di creatività cerchiamo ogni giorno di emozionare il cliente nel gustare sapori e profumi nuovi. Non solo un negozio ma anche un banco di colori, un luogo con storie da raccontare, piccole aziende da scoprire e bontà uniche da assaporare.
MISSION. Alle base del nostro lavoro una ricerca esasperata di qualità autentica. Conoscere dove nasce un prodotto, come viene fatto, chi lo fa’ sono gli aspetti che a noi interessano di più e ai quali aggiungiamo la nostra capacità di selezionarlo per proporlo al vostro palato.
TECNOLOGIA. Per dare sempre più servizi al cliente offriamo massima attenzione alle nuove tecnologie per i pagamenti attraverso i moderni sistemi di fast-pay, le micro-transazioni, i buoni pasto cartacei ed elettronici. Una carta fedeltà che premia gli acquisti presso il nostro negozio e una presenza capillare sui maggiori social network per evidenziare le novità delle nostre proposte. Non ultima la possibilità di prenotare online i cibi e i preparati cotti del banco di gastronomia per un servizio di pasti pronti take-away.